QUINTA DO ROL ARINTO COLECÇÃO BRANCO
   
2006 LISBOA

QUINTA DO ROL

Arinto Colecção Vinho Branco 2006

T I P O Vinho Branco

R E G I Ã O Estremadura

S U B - R E G I Ã O Lourinhã

C L A S S I F I C A Ç Ã O

Vinho Regional Estremadura Branco (Nova Região Lisboa)

C O L H E I TA 2006

C L I M A Atlântico

S O L O Franco Argiloso e Aluvios solos Modernos

V I N I F I C A Ç Ã O

Prensagem suave, defecação estática pelo frio e fermentação a temperatura controlada de 16ºC. Estágio controlado em contacto com as borras finas

C A S TAS Arinto

AROMA

Complexo, com aromas tropicais e cítricos, alperce e casca de laranja. Notas de frutos secos e mel. Carácter Atlântico num vinho de nervo mineral

PALADAR

Frescura vincada, que proporcionam óptima evolução. Vinho estruturado, volumoso, persistente e salgado, de final prolongado.

ANÁLISE

Álcool 12 %; pH 2,96;

Acidez Total 6,8 g/l Ác. Tartárico

C O R Amarelo Palha

C O N S E R VA Ç Ã O Deitado, a temperatura constante de 17ºC

CO N S U M O À temperatura de 12-14ºC

Expira dentro de
-33 dias
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